养生保健豆类营养少不了

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  随着生活水平的提高,亲戚亲戚亲戚朋友对养生保健的要求也没有 高,没有 细化。对于或者 脾胃不好的亲戚亲戚亲戚朋友来说,常吃些豆类是很好的养生保健手段。或者豆类包含非常宽裕的卵磷脂,天然维生素和无机盐也很宽裕,或者 或者 说养生保健豆类营养少不了。以下介绍最适合健脾食用的五大豆类以及相应食谱。

  一、豇豆

  叫石豆角。性平、味甘咸,归脾、胃经;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症。尤其适宜于糖尿病、肾虚、尿频、遗精及或者 妇科功能性疾病患者多食。

  推荐食谱:鱼香豇豆

  【原料】 豇豆350g、花椒1g、干辣椒2g、姜10g、葱15g、蒜25g、剁椒50g、糖3g、盐2g、酱油20ml、醋15ml、香油5ml、牛肉粉1g、食用油50ml、黄酒10ml。

  【制法】

  1、鱼香汁:姜末、蒜末、葱末、剁椒、糖、酱油、醋、香油、牛肉粉拌匀。

  2、主料豇豆掐去两头,洗净,切成寸段。

  3、豇豆入锅煮至断生,捞出后放入冷水中,拔凉后捞出沥干。

  4、锅烧热,放入油、花椒、干辣椒煸香后捞出。

  5、放入豇豆、黄酒翻炒至八、九心智心智心智心智成熟的句子的句子的句子的句子。

  6、放入鱼香汁中火翻炒入味,根据含糖量加盐调整即可。

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